自信を

某中規模都市に「あんかけ焼きそば」が売りの中華店がある。
周辺都市からもわざわざその美味を味わう為に車で来る程のナイスなお店だ。
オーダーの9割があんかけ焼きそばという、中華店というより「あんかけ焼きそば屋さん」と言った方が正しいだろう。
俺様も食べた事があるが、恐らくこの味の上を行くあんかけ焼きそばとは死ぬまで出会わないであろう。
ランチタイムなどは30分待ちが当たり前。
オーナーも絶対の自信を持っていた。
そんなナイスなお店にここ最近、らしからぬ噂がほのかに流れ始めた。
「値下げ」したというのだ。
どうも最近客の入りが良くなく、止むを得ない決断をしたようだ。
従来890円のところを850円にして集客効果を高める作戦らしい。
ちょっと待て！である。
お客は果たして40円の値下げで喜ぶのか？
それが止むを得ない決断なのか？
原因はそこでは無いのではないのか？
何故「値下げ」なんだ？
自信のある一品なら「値下げ」など絶対しないで頂きたい。
違う何かが足りないようなきがするよ。
根本的に考え直して頂きたい。
あれだけの味、持っているならネガティブにならないで欲しいな。